Popis

Tradiční koláč z kynutého vláčného těsta, naplněný směsí z hrušek, provoněný badyánem a skořicí.
Koláč je posypaný máslovou drobenkou a přelitý polevou z rumu,vanilky a přepuštěného másla.
Dozdobený perníkem.

⌀30cm, 780g  170,-
⌀17cm, 260g    65,-

Složení: pšeničná mouka, voda, mléko, cukr, rostlinný tuk(rostlinné oleje a tuky v různém poměru – palmový, řepkový, slunečnicový, vejce, droždí; voda, sušená syrovátka, emulgátory:lecitiny, mono – a diglyceridy mastných kyselin; aromata, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, barvivo: karoteny, vitaminy A, D), máslo (smetana, mlékařská kultura, vitamín E), sůl jedlá,
Božkov(voda, melasový líh, cukr, rumová tresť, barvivo: karamel, vanilkové aroma)

Náplň (minimálně 60 %) – 95 % hrušky, 5 % – jablečná dřeň (obsahuje oxid siřičitý), cukr, regulátor kyselosti kyselina citronová, želírující látka pektin, barvivo E150c, aroma, pitná voda, koření – badyán, skořice, hřebíček, citronová kůra, vanilkový cukr, pšeničná mouka, droždí, sůl jedlá, řepkový olej

Výrobek může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. Výrobek obsahuje alkohol.

Výrobce: DagmarAmbrozová, Na Oboře 576, Karolinka 756 05
Provozovna: Na Oboře 596, Karolinka 756 05