Popis

Tradiční koláč z kynutého vláčného těsta, naplněný směsí z tvarohu, provoněný vanilkou, citronovou kůrou a muškátem. Dozdobený povidlovou mřížkou.
Koláč je posypaný máslovou drobenkou a přelitý polevou z rumu,vanilky a přepuštěného másla.

⌀30cm, 780g  180,-
⌀17cm, 260g    70,-

Složení: pšeničná mouka, voda, mléko, cukr, rostlinný tuk(rostlinné oleje a tuky v různém poměru – palmový, řepkový, slunečnicový, vejce, droždí; voda, sušená syrovátka, emulgátory:lecitiny, mono – a diglyceridy mastných kyselin; aromata, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, barvivo: karoteny, vitaminy A, D), máslo (smetana, mlékařská kultura, vitamín E), sůl jedlá,
Božkov(voda, melasový líh, cukr, rumová tresť, barvivo: karamel, vanilkové aroma)

Náplň (minimálně 60 %):
Tvarohová – Tvaroh 60%, cukr,vanilínový cukr (cukr bílý krupice, aroma)smetana,vejce,máslo, mouka pšeničná, rozinky, vanilkový pudinkový prášek (škrob,kukuřičný škrob, barvivo: karoteny,barvivo riboflavin, přírodně identické aromata),citronová kůra, Božkov(voda, melasový líh, cukr, rumová tresť, barvivo: karamel, vanilkové aroma)

Povidlová – švestky, cukr, pšeničná mouka, voda, droždí, řepkový olej, sůl regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin

Výrobek může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. Výrobek obsahuje alkohol.

Výrobce: DagmarAmbrozová, Na Oboře 576, Karolinka 756 05
Provozovna: Na Oboře 596, Karolinka 756 05